Menu du marché

 

 

Menu du marché, disponible le midi, du Mardi au Samedi

 Prix en euros, toutes taxes comprises, service inclus et hors boissons

Menu Entrée Plat ou Plat dessert 26,90 €

Menu Entrée Plat Dessert 32,90€

Menu Entrée Plat Fromage Dessert 38,90 €

Menu 2 Entrées, 1 plat, 1 Dessert 40,90 €

Menu Enfant 16,90€

Amuse Bouche du chef

 

Entrées

ASPERGES blanches, saumon, oeuf mimosa et blinis

Velouté Dubarry, et royale de haddock fumé

Samossas de BOUDIN NOIR aux pommes, crémeux de navet et vinaigrette fruits rouges

Plats

DORADE à la plancha, crémeux et chips de patates douces, beurre blanc au Noilly-Prat

PORC au caramel, compotée de chou rouge et pommes dauphines

Frites de BROCOLIS, radis et condiment raïta

Desserts

Assiette de FROMAGES (supplément 4,50€)

COOKIE choco/ cacahuète

FINANCIER pomme/céleri

ILE FLOTTANTE, crème anglaise à la pistache