Menu du marché

Pensez a vos cadeaux de noël

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Menu du marché, disponible le midi, du lundi au vendredi

Menu Entrée Plat 23,50 €

Menu Plat Dessert 23,50€

Menu Entrée Plat Dessert 27,50€

Menu Entrée Plat Fromage Dessert 34,50 €

Menu Enfant 16,50€

Amuse Bouche du chef

 

Entrées

CHOU farci de veau et son jus corsé

VELOUTÉ de butternut, royale de foie-gras et cacahuètes

POIREAUX mimosa, condimenté xérès, et copeaux de magret fumé

Plats

Filet de LIEU JAUNE, gnocchis de topinambour, vinaigrette chaude au soja

Carbonade de SANGLIER, légumes de saison et pain d’épice

Dartois de POMMES DE TERRE, émulsion Reblochon

Desserts

Assiette de FROMAGES (sup 4,00€)

CAROTTE-CAKE aux agrumes

RIZ AU LAIT vanille/châtaigne

Invisible aux POMMES,sorbet pomme verte