Menu du marché, disponible le midi, du Mardi au Samedi
Prix en euros, toutes taxes comprises, service inclus et hors boissons
Menu Entrée Plat ou Plat dessert 26,90 €
Menu Entrée Plat Dessert 32,90€
Menu Entrée Plat Fromage Dessert 38,90 €
Menu 2 Entrées, 1 plat, 1 Dessert 40,90 €
Menu Enfant 16,90€
Amuse Bouche du chef
Entrées
Mogettes et ENCORNETS en salade, coulis de piquillos
VELOUTÉ Ésaü, salade de lentilles vertes, et espuma de foie-gras
Pâté croûte de VEAU et trompettes à l’estragon, coulis de roquette
Plats
Filet de DORADE, noix, pommes, raisins, sauce verjus
PARMIGIANA de boeuf, crème fromagère et jus de rôti
Polenta crémeuse, croquettes de tofu et OEUF PARFAIT
Desserts
Assiette de FROMAGES (supplément 4,50€)
TIRAMISU classique
Croustillant de POMME/CANNELLE, glace vanille et cubes de pain d’épices
Clafoutis PRUNE/AMANDE, glace yogurt