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Menus dans notre restaurant traditionnel à La Rochelle

Nous vous invitons à découvrir les menus du restaurant Le Bouillon :

  • Menu entrée et plat à 19.50€
  • Menu plat et dessert à 19.50€
  • Menu entrée, plat et dessert à 23.50€
  • Menu entrée, plat, fromage et dessert à 29.50€
  • Menu enfant à 15.00€

Pour sans cesse attiser votre curiosité, le menu est changé toutes les semaines, au fil des saisons et selon les envies du chef. Vous pourrez ainsi goûter un large panel de saveurs variées, pour toutes les envies, pour les petits et bien sûr pour les plus grands !

Nos amis végétariens (végétaliens, fléxitariens, intolérants au gluten, allergiques …) sont les bienvenus au Bouillon. Toujours un plat au menu pour vous !

Exemple de menu du marché

  • Amuse Bouche du chef

Entrées

  • Soufflé au fromage et pleurotes sautées
  • Velouté de cèpes, copeaux de jambon de pays, huile d’herbes
  • Cresson et son mimosa, rillette et lamelle de truite fumée

Plats

  • Filet de dorade à la plancha chou rave, sauce verjus
  • Côte de cochon rôtie, coques d’oignons farcis, sauce barbecue
  • Polenta crémeuse, champignons blette raisins et pop corn

Desserts

  • Tatin de pomme et son salidou, glace vanille, bourbon
  • Cake Cranberry, coulis et caillé de brebis
  • Crème légère mont blanc marron condiment d’agrumes
  • Assiette de fromages (supp 3.00€)

Pour connaître les menus du moment, rendez-vous dans notre restaurant traditionnel à La Rochelle. Pour réserver votre table, n’hésitez pas à nous contacter par téléphone au 05 46 42 05 29.

Notre équipe vous attend avec impatience et vous réserve un accueil convivial et bienveillant.

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