Batch Cooking Thermomix : les recettes du soir pour la semaine du 6 au 10 avril 2026

Préparer les repas du soir à l’avance change tout. Quand vous savez que votre semaine du 6 au 10 avril 2026 est déjà organisée, vous abordez chaque soirée avec plus de calme. Avec le Thermomix, cette organisation devient encore plus simple. Les recettes sont prêtes rapidement, les saveurs restent intactes et vous gagnez un temps précieux. Voici un menu complet pensé pour une famille de quatre personnes, avec toutes les listes de courses pour cuisiner en une seule session.

Lundi : pâté de Pâques et nid gourmand

Le lundi démarre avec deux recettes symbole de convivialité. Elles se préparent facilement avec votre Thermomix et apportent une touche festive à la semaine.

Pâté de Pâques au Thermomix

Pour réaliser ce plat, vous aurez besoin de :

  • 234 g de bœuf haché
  • 234 g de porc haché
  • 2 pâtes feuilletées
  • 2 œufs durs
  • 1 oignon
  • 1 c. à café de quatre-épices

Nid de Pâques au Thermomix

Pour le dessert, prévoyez :

  • 27 g de farine
  • 67 g de beurre doux
  • 134 g de chocolat au lait
  • 84 g de sucre en poudre
  • 3 œufs
  • 54 g de poudre d’amandes
  • 1 pincée de sel

Mardi : douceur en entrée et risotto crémeux

Le mardi s’articule autour de recettes classiques, réconfortantes et très simples à préparer.

Velouté de champignons au Thermomix

  • 500 g de champignons de Paris
  • 1 oignon
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 500 ml d’eau
  • 25 g de maïzena
  • 50 g de crème fraîche
  • 2 portions de fromage type Kiri
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Risotto au parmesan au Thermomix

  • 180 g de riz arborio
  • 1 échalote
  • 20 cl de vin blanc
  • 500 ml d’eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 10 g de crème liquide
  • 50 g de parmesan râpé

Mercredi : un plat familial et une mousse gourmande

Le milieu de semaine rime avec simplicité et plaisir. Le Thermomix vous aide à obtenir un résultat moelleux et savoureux sans effort.

Pain de viande au Thermomix

  • 300 g de bœuf haché
  • 67 g de chapelure
  • 1 œuf
  • 1 oignon
  • 67 g de lait
  • 2 c. à soupe de ketchup
  • 1 c. à soupe de moutarde

Mousse chocolat-caramel au Thermomix

  • 120 g de chocolat noir à pâtisser
  • 54 g de lait entier
  • 14 g de sucre
  • 3 blancs d’œufs
  • 1 jaune d’œuf
  • 1 pincée de sel
  • Caramel
  • 134 g de crème liquide

Jeudi : saveurs méditerranéennes et feuilleté gourmand

Ces recettes du jeudi apportent une touche parfumée et réconfortante. Elles se réchauffent très bien, parfaites pour un soir pressé.

Champignons à la grecque au Thermomix

  • 500 g de champignons de Paris
  • 2 oignons
  • 1 gousse d’ail
  • 20 cl de vin blanc
  • 2 c. à soupe d’huile d’olive
  • 1 c. à soupe de concentré de tomates

Feuilleté au camembert au Thermomix

  • 1 pâte feuilletée
  • 100 g de lardons
  • 67 g d’échalotes
  • 1 camembert
  • Lait

Vendredi : boulettes savoureuses et dessert régressif

Pour conclure la semaine, deux recettes simples et très appréciées des familles.

Boulettes de viande à la sauce tomate au Thermomix

  • 400 g de bœuf haché
  • 600 g de tomates concassées
  • 40 g de pain
  • 80 ml de lait
  • 2 gousses d’ail
  • 2 œufs
  • Persil
  • Sel et poivre
  • 1 oignon

Riz au lait au chocolat au Thermomix

  • 80 g de chocolat
  • 1 litre de lait entier
  • 94 g de riz
  • 47 g de sucre
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Avec ce planning complet, votre semaine est plus fluide. Chaque recette est simple à préparer, pensée pour gagner du temps et maintenir une alimentation variée. Le Thermomix devient alors un véritable allié du quotidien, utile pour cuisiner mieux et vivre vos soirées plus sereinement.

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Gaston L.
Gaston L.

Gaston L. est passionné par la cuisine populaire française et les ambiances de brasserie. Il partage ses expériences gourmandes pour aider les lecteurs à savourer La Rochelle sans casser leur tirelire.