Nous sommes heureux de pouvoir vous recevoir à nouveau sur notre site internet. Nous nous excusons mille fois de son indisponibilité et du désagrément subi, depuis le 10 mars dernier suite à l’incendie du site OVH à Strasbourg.
Vous pouvez toujours réserver vos BONS CADEAUX sur nos prestations de menus dégustation surprise au sein de notre restaurant dès notre réouverture. Renseignements au 05 46 42 05 29
L’établissement LE BOUILLON vous accueille pour vos demandes de plats à emporter
du LUNDI au SAMEDI.
Durant la période de confinement, le restaurant « Le Bouillon » vous proposera une formule Entrée + Plat + Dessert à 17€( à emporter ou à livrer avec 1,5€ en sup par menu). commande possible midi et soir. Pour une bonne logistique commander la veille pour le lendemain. Pour tout Menu Végétarien, Végan, et autre nous contacter.
MENU à 17 €
*ENTREES:
* Club sandwich crevette, crémeux betterave
ou
∗ Velouté de champignons, cappuccino au lard
* PLATS:
* Emincé de volaille yakitori
ou
* Filet de merlan, garniture Normande et beurre-blanc iodé
ou
∗ Veau Marengo aux olives, polenta crémeuse au parmesan
ou
* Caille en feuilleté, duxelle et sauce foie gras (+6€)
DESSERTS
* Flan coco/caramel
ou
∗ Dôme tatin aux pommes
ou
∗ Biscuit roulé exotique, tartare banane/kiwi
En partenariat avec notre fromager Fred de L’épicurium, il est également possible d’ajouter à votre commande un plateau de fromages pour 2 personnes composé de 4 pièces au tarif de 10 €. Nous mettons également à disposition si vous le souhaitez une sélection de vins pour accompagner votre menu.
* Notre sélection de vins:
* Vin de Blanc: Ménétou salon Maison Chavet 17 €
* Vin Blanc: saute Bergère Domaine Garancille 15 €
* Vin Rouge: Saumur Champigny château Villeneuve 18 €
* Vin rouge: Mas Basile (Syrah, grenache) 16 €
* Vin rosé: Tarani 13 €
Nos menus changent au fil de la saison.
Pour commander par téléphone au 05.46.42.05.29 ou envoyer un mail à lebouillon.larochelle@gmail.com
Nous vous remercions vivement de contribuer à la relance de notre activité.
Tous nos plats à la carte a commander dès maintenant
•Caille en feuilleté, duxelle et sauce foie gras 16 €
• Plateau de FROMAGES affinés de chez l’épicurium 10 €
( 4 variétés) pour 2 pers
• Fillette de champagne (37,5cl) maison Devaux 20 €